古尔邦节是我国回族、维吾尔族、哈萨克、乌孜别克族、塔吉克族、塔塔尔族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族的节日。古尔邦节又称宰牲节，尔德节与开斋节、圣纪节并列为伊斯兰三大宗教节日。
古尔邦节在宁夏南部山区等地的回族称为“大尔德”，云南等地的回族称为“小尔德”，是伊斯兰教三大节日之一，一般在开斋节过后七十天举行。这个节日属于穆斯林朝觐功课的仪式范围。伊斯兰教规定，教历每年12月上旬，穆斯林去麦加朝圣，朝觐的最后一天，开始举行庆祝活动。
古尔邦节前，家家户户都把房舍打扫度得干干净净，忙着精制节日糕点。节日清晨，穆斯林要沐浴馨香，严整衣冠，到清真寺去参加会礼。新疆的维吾尔知族在古尔邦节时，无论是城市或农村的广场上都要举行盛大的麦西来甫歌舞集会。新疆的哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克等民道族，节日期间还举行叼羊、赛马、摔跤等比赛活动。