胡椒粉遇到洗洁精会散开的原因是水有表面张力,而且胡椒粉比较轻,所以能够浮在水面上,洗洁精能破坏水的表面张力,当洗洁精接触水面中间时,中间的表面张力被破坏,而周围的表面张力没有被破坏,就把胡椒粉快速地从中间向周围拉过去。
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