鸡肉脂肪含量很低,平均每100克鸡肉中还有24克蛋白质,0.7克脂类物质,所含的脂肪量非常的少,是一种高蛋白食物。正在减肥的人士可以多多食用鸡胸肉。而且鸡肉除了富含蛋白质外,还含有维生素B12、维生素B6、维生素A等营养物质,多吃对人体还是有好处的。
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