核心功效
养心安神、调理肠胃、抗癌
小麦水的简介
小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，最早起源于中东的新月沃土地区。小麦是世界上总产量第三的粮食作物，仅次于玉米和稻米。小麦可煎汤，煮粥，或制成面食常服，也可炮制研末外敷，治痈肿、外伤及烫伤。
功效与作用
1、养心安神：用小麦泡水喝，有利于促进机体新陈代谢，还可增强心肌收缩力，有利于增强心肌功能，临床上可用于缓解心神不宁、失眠多梦等症状。
2、调理肠胃：小麦中含有丰富的纤维素，有利于调理肠胃，促进消化，临床上可用于防治便秘等症状。
3、抗癌：用小麦泡水喝，有利于促进机体消化功能，有利于促进体内毒素的排出，达到排毒作用，从而可有效预防结肠癌和乳腺癌等癌症。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
小麦水：用无水无油的锅将小麦炒至金黄，炒熟了之后用来泡水或者煮水。